Nährwerte von Fish, tuna salad
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
9.26
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.544
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.887
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.122
gGramm
Kohlenhydrate
9.41
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
16.04
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
402
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
187
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
782
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
9.41
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
9.26
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.544
gGramm
14:0
0.014
gGramm
16:0
1.280
gGramm
18:0
0.249
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.887
gGramm
16:1 undifferenziert
0.045
gGramm
18:1 undifferenziert
2.828
gGramm
20:1
0.014
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.122
gGramm
18:2 undifferenziert
3.722
gGramm
18:3 undifferenziert
0.332
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.014
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.055
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
16.04
gGramm
Alanine
0.962
gGramm
Arginine
0.967
gGramm
Aspartic acid
1.632
gGramm
Cystine
0.172
gGramm
Glutamic acid
2.402
gGramm
Glycine
0.767
gGramm
Histidine
0.467
gGramm
Isoleucine
0.739
gGramm
Leucine
1.293
gGramm
Lysine
1.457
gGramm
Phenylalanine
0.626
gGramm
Proline
0.565
gGramm
Serine
0.657
gGramm
Threonine
0.701
gGramm
Tryptophan
0.180
gGramm
Tyrosine
0.539
gGramm
Valine
0.824
gGramm
Methionine
0.470
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
97
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
24
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
22
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.700
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.