Nährwerte von Seeds, sesame butter, paste

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
50.87
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.124
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
19.209
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
22.296
gGramm
Kohlenhydrate
24.05
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
5.5
gGramm
Protein
18.08
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
960
mgMilligramm
Magnesium
362
mgMilligramm
Natrium
12
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Seeds, sesame butter, paste (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
24 g
98 kcal
16%
Protein
18 g
63 kcal
11%
Fett
51 g
426 kcal
71%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
6 g
11 kcal
2%
Total Energie berechnet**
597 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
586
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2454
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
24.05
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
5.5
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
50.87
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.124
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.127
gGramm
16:0
4.548
gGramm
18:0
2.140
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
19.209
gGramm
16:1 undifferenziert
0.153
gGramm
18:1 undifferenziert
18.966
gGramm
20:1
0.071
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
22.296
gGramm
18:2 undifferenziert
21.888
gGramm
18:3 undifferenziert
0.385
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
18.08
gGramm
Alanine
0.945
gGramm
Arginine
2.682
gGramm
Aspartic acid
1.679
gGramm
Cystine
0.365
gGramm
Glutamic acid
4.033
gGramm
Glycine
1.239
gGramm
Histidine
0.532
gGramm
Isoleucine
0.778
gGramm
Leucine
1.385
gGramm
Lysine
0.580
gGramm
Phenylalanine
0.959
gGramm
Proline
0.826
gGramm
Serine
0.986
gGramm
Threonine
0.751
gGramm
Tryptophan
0.396
gGramm
Tyrosine
0.757
gGramm
Valine
1.010
gGramm
Methionine
0.597
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
50
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.240
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.200
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
6.700
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.052
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.816
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
100
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
100
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
100
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
960
mgMilligramm
Magnesium
362
mgMilligramm
Eisen
19.20
mgMilligramm
Natrium
12
mgMilligramm
Phosphor
659
mgMilligramm
Kalium
582
mgMilligramm
Zink
7.29
mgMilligramm
Selen
35.5
μgMikrogramm
Kupfer
4.214
mgMilligramm
Mangan
2.540
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
1.60
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
5.40
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.