Nährwerte von Nuts, hickorynuts, dried

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
64.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.038
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
32.611
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
21.886
gGramm
Kohlenhydrate
18.25
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.4
gGramm
Protein
12.72
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.0
mgMilligramm
Calcium
61
mgMilligramm
Magnesium
173
mgMilligramm
Natrium
1
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Nuts, hickorynuts, dried (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
18 g
74 kcal
11%
Protein
13 g
44 kcal
7%
Fett
64 g
539 kcal
80%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
6 g
13 kcal
2%
Total Energie berechnet**
670 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
657
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2749
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
18.25
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
64.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.038
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
5.417
gGramm
18:0
1.416
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
32.611
gGramm
16:1 undifferenziert
0.277
gGramm
18:1 undifferenziert
32.011
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
21.886
gGramm
18:2 undifferenziert
20.623
gGramm
18:3 undifferenziert
1.047
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
12.72
gGramm
Alanine
0.662
gGramm
Arginine
2.086
gGramm
Aspartic acid
1.368
gGramm
Cystine
0.271
gGramm
Glutamic acid
2.885
gGramm
Glycine
0.708
gGramm
Histidine
0.389
gGramm
Isoleucine
0.576
gGramm
Leucine
1.027
gGramm
Lysine
0.497
gGramm
Phenylalanine
0.713
gGramm
Proline
0.571
gGramm
Serine
0.806
gGramm
Threonine
0.422
gGramm
Tryptophan
0.139
gGramm
Tyrosine
0.454
gGramm
Valine
0.730
gGramm
Methionine
0.300
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
131
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
7
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.867
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.131
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.907
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
1.746
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.192
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
40
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
40
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
40
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
61
mgMilligramm
Magnesium
173
mgMilligramm
Eisen
2.12
mgMilligramm
Natrium
1
mgMilligramm
Phosphor
336
mgMilligramm
Kalium
436
mgMilligramm
Zink
4.31
mgMilligramm
Selen
8.1
μgMikrogramm
Kupfer
0.738
mgMilligramm
Mangan
4.610
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
2.65
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.00
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.