Nährwerte von Nuts, ginkgo nuts, dried
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.381
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.739
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.737
gGramm
Kohlenhydrate
72.45
gGramm
Protein
10.35
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
13
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
348
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1456
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.381
gGramm
14:0
0.008
gGramm
16:0
0.343
gGramm
18:0
0.019
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.739
gGramm
16:1 undifferenziert
0.095
gGramm
18:1 undifferenziert
0.611
gGramm
20:1
0.011
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.737
gGramm
18:2 undifferenziert
0.690
gGramm
18:3 undifferenziert
0.025
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.35
gGramm
Alanine
0.591
gGramm
Arginine
1.005
gGramm
Aspartic acid
1.298
gGramm
Cystine
0.055
gGramm
Glutamic acid
2.001
gGramm
Glycine
0.554
gGramm
Histidine
0.244
gGramm
Isoleucine
0.500
gGramm
Leucine
0.755
gGramm
Lysine
0.494
gGramm
Phenylalanine
0.408
gGramm
Proline
0.830
gGramm
Serine
0.695
gGramm
Threonine
0.640
gGramm
Tryptophan
0.170
gGramm
Tyrosine
0.146
gGramm
Valine
0.677
gGramm
Methionine
0.133
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1091
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
55
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
11.732
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
106
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
106
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.