Nährwerte von Seeds, lotus seeds, dried
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.97
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.330
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.388
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.166
gGramm
Kohlenhydrate
64.47
gGramm
Protein
15.41
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
5
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
332
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1389
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.97
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.330
gGramm
14:0
0.004
gGramm
16:0
0.288
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.388
gGramm
18:1 undifferenziert
0.230
gGramm
20:1
0.043
gGramm
22:1 undifferenziert
0.115
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.166
gGramm
18:2 undifferenziert
1.064
gGramm
18:3 undifferenziert
0.102
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
15.41
gGramm
Alanine
0.892
gGramm
Arginine
1.262
gGramm
Aspartic acid
1.884
gGramm
Cystine
0.201
gGramm
Glutamic acid
3.570
gGramm
Glycine
0.826
gGramm
Histidine
0.430
gGramm
Isoleucine
0.765
gGramm
Leucine
1.215
gGramm
Lysine
0.985
gGramm
Phenylalanine
0.767
gGramm
Proline
1.285
gGramm
Serine
0.939
gGramm
Threonine
0.747
gGramm
Tryptophan
0.221
gGramm
Tyrosine
0.375
gGramm
Valine
0.991
gGramm
Methionine
0.267
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
50
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.600
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
104
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
104
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.