Nährwerte von Pickles, chowchow, with cauliflower onion mustard, sweet

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.149
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.170
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.397
gGramm
Kohlenhydrate
26.64
gGramm
Zuckertotal
23.88
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.5
gGramm
Protein
1.50
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.0
mgMilligramm
Calcium
23
mgMilligramm
Magnesium
21
mgMilligramm
Natrium
527
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Pickles, chowchow, with cauliflower onion mustard, sweet (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
27 g
107 kcal
86%
Protein
2 g
6 kcal
5%
Fett
1 g
8 kcal
7%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
3 kcal
2%
Total Energie berechnet**
124 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
121
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
505
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
26.64
gGramm
Zuckertotal
23.88
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.5
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.149
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.002
gGramm
16:0
0.117
gGramm
18:0
0.027
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.170
gGramm
16:1 undifferenziert
0.003
gGramm
18:1 undifferenziert
0.167
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.397
gGramm
18:2 undifferenziert
0.275
gGramm
18:3 undifferenziert
0.122
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.50
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
90
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
5
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
10
μgMikrogramm
Beta-Carotin
38
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
22
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
222
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.000
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.020
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.000
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.067
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.010
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
5
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.16
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
61.6
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
4.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
23
mgMilligramm
Magnesium
21
mgMilligramm
Eisen
1.40
mgMilligramm
Natrium
527
mgMilligramm
Phosphor
22
mgMilligramm
Kalium
200
mgMilligramm
Zink
0.23
mgMilligramm
Selen
2.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.092
mgMilligramm
Mangan
0.085
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
68.90
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.06
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.