Nährwerte von Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, unprepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.77
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.184
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.182
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.342
gGramm
Kohlenhydrate
20.73
gGramm
Zuckertotal
9.09
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm
Protein
3.02
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.3
mgMilligramm
Calcium
4
mgMilligramm
Magnesium
18
mgMilligramm
Natrium
3
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Corn, sweet, white, frozen, kernels cut off cob, unprepared (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
21 g
74 kcal
79%
Protein
3 g
7 kcal
8%
Fett
1 g
6 kcal
7%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
6 kcal
6%
Total Energie berechnet**
94 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
88
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
367
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
20.73
gGramm
Zuckertotal
9.09
gGramm
Sucrose
8.50
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.35
gGramm
Fruktose
0.20
gGramm
Laktose
0.03
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.77
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.184
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
13:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.159
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
0.022
gGramm
20:0
0.004
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.182
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.182
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.342
gGramm
18:2 undifferenziert
0.329
gGramm
18:3 undifferenziert
0.014
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.02
gGramm
Alanine
0.276
gGramm
Arginine
0.123
gGramm
Aspartic acid
0.229
gGramm
Cystine
0.025
gGramm
Glutamic acid
0.596
gGramm
Glycine
0.119
gGramm
Histidine
0.083
gGramm
Isoleucine
0.121
gGramm
Leucine
0.326
gGramm
Lysine
0.128
gGramm
Phenylalanine
0.141
gGramm
Proline
0.274
gGramm
Serine
0.143
gGramm
Threonine
0.121
gGramm
Tryptophan
0.021
gGramm
Tyrosine
0.115
gGramm
Valine
0.173
gGramm
Methionine
0.063
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
3
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
35
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.083
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.070
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.726
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.280
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.178
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
36
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
36
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
36
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.3
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
4
mgMilligramm
Magnesium
18
mgMilligramm
Eisen
0.41
mgMilligramm
Natrium
3
mgMilligramm
Phosphor
70
mgMilligramm
Kalium
213
mgMilligramm
Zink
0.37
mgMilligramm
Selen
0.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.036
mgMilligramm
Fluor
14.6
μgMikrogramm
Mangan
0.126
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
75.00
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.48
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.