Nährwerte von Taro, cooked, with salt
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.11
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.023
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.009
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.046
gGramm
Kohlenhydrate
34.60
gGramm
Zuckertotal
0.49
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
5.1
gGramm
Protein
0.52
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
251
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
142
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
594
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
34.60
gGramm
Zuckertotal
0.49
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
5.1
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.11
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.023
gGramm
16:0
0.019
gGramm
18:0
0.003
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.009
gGramm
18:1 undifferenziert
0.009
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.046
gGramm
18:2 undifferenziert
0.032
gGramm
18:3 undifferenziert
0.014
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.52
gGramm
Alanine
0.025
gGramm
Arginine
0.036
gGramm
Aspartic acid
0.066
gGramm
Cystine
0.011
gGramm
Glutamic acid
0.060
gGramm
Glycine
0.026
gGramm
Histidine
0.012
gGramm
Isoleucine
0.019
gGramm
Leucine
0.038
gGramm
Lysine
0.023
gGramm
Phenylalanine
0.028
gGramm
Proline
0.021
gGramm
Serine
0.032
gGramm
Threonine
0.024
gGramm
Tryptophan
0.008
gGramm
Tyrosine
0.019
gGramm
Valine
0.028
gGramm
Methionine
0.007
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
84
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
4
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
39
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
22
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.510
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
19
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
19
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
251
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
484
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.201
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
63.80
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.97
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.