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Nährwerte von Peas, green, canned, no salt added, solids and liquids

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.054
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.027
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.142
gGramm
Kohlenhydrate
9.75
gGramm
Zuckertotal
3.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.3
gGramm
Protein
3.19
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
9.8
mgMilligramm
12%
Calcium
18
mgMilligramm
2%
Magnesium
17
mgMilligramm
5%
Natrium
9
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Peas, green, canned, no salt added, solids and liquids (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
10 g
40 kcal
66%
Protein
3 g
11 kcal
18%
Fett
0 g
3 kcal
4%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
7 kcal
11%
Total Energie berechnet**
60 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
53
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
222
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
9.75
gGramm
Zuckertotal
3.20
gGramm
Sucrose
2.95
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.08
gGramm
Fruktose
0.10
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.07
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.054
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.048
gGramm
18:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.027
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.027
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.142
gGramm
18:2 undifferenziert
0.115
gGramm
18:3 undifferenziert
0.027
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.19
gGramm
Alanine
0.141
gGramm
Arginine
0.252
gGramm
Aspartic acid
0.292
gGramm
Cystine
0.019
gGramm
Glutamic acid
0.436
gGramm
Glycine
0.108
gGramm
Histidine
0.063
gGramm
Isoleucine
0.114
gGramm
Leucine
0.190
gGramm
Lysine
0.187
gGramm
Phenylalanine
0.118
gGramm
Proline
0.102
gGramm
Serine
0.107
gGramm
Threonine
0.120
gGramm
Tryptophan
0.022
gGramm
Tyrosine
0.066
gGramm
Valine
0.138
gGramm
Methionine
0.048
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1444
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
72
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
14
μgMikrogramm
Beta-Carotin
859
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
1650
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.111
mgMilligramm
10%
RiboflavinVitamin B-2
0.073
mgMilligramm
6%
NiacinVitamin B-3
0.842
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.091
mgMilligramm
2%
Vitamin B-6
0.065
mgMilligramm
5%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
29
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
29
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
7%
Folat im Nahrungsmittel
29
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
9.8
mgMilligramm
12%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
0%
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.70
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.03
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.05
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
16.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
18.9
mgMilligramm
4%
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
18
mgMilligramm
2%
Magnesium
17
mgMilligramm
5%
Eisen
1.02
mgMilligramm
8%
Natrium
9
mgMilligramm
Phosphor
53
mgMilligramm
8%
Kalium
100
mgMilligramm
Zink
0.70
mgMilligramm
7%
Selen
1.3
μgMikrogramm
2%
Kupfer
0.108
mgMilligramm
Mangan
0.264
mgMilligramm
13%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
85.92
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.84
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.