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Nährwerte von Vinespinach, (basella), raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.30
gGramm
Kohlenhydrate
3.40
gGramm
Protein
1.80
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
102.0
mgMilligramm
124%
Calcium
109
mgMilligramm
11%
Magnesium
65
mgMilligramm
18%
Natrium
24
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Vinespinach, (basella), raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
3 g
12 kcal
64%
Protein
2 g
4 kcal
23%
Fett
0 g
3 kcal
13%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
19 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
19
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
79
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.40
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.30
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.80
gGramm
Alanine
0.075
gGramm
Arginine
0.070
gGramm
Aspartic acid
0.108
gGramm
Cystine
0.027
gGramm
Glutamic acid
0.283
gGramm
Glycine
0.067
gGramm
Histidine
0.039
gGramm
Isoleucine
0.053
gGramm
Leucine
0.101
gGramm
Lysine
0.086
gGramm
Phenylalanine
0.085
gGramm
Proline
0.070
gGramm
Serine
0.057
gGramm
Threonine
0.055
gGramm
Tryptophan
0.028
gGramm
Tyrosine
0.048
gGramm
Valine
0.065
gGramm
Methionine
0.019
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
8000
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
400
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.050
mgMilligramm
4%
RiboflavinVitamin B-2
0.155
mgMilligramm
13%
NiacinVitamin B-3
0.500
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.053
mgMilligramm
1%
Vitamin B-6
0.240
mgMilligramm
18%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
140
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
140
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
35%
Folat im Nahrungsmittel
140
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
102.0
mgMilligramm
124%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
109
mgMilligramm
11%
Magnesium
65
mgMilligramm
18%
Eisen
1.20
mgMilligramm
9%
Natrium
24
mgMilligramm
Phosphor
52
mgMilligramm
7%
Kalium
510
mgMilligramm
Zink
0.43
mgMilligramm
5%
Selen
0.8
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.107
mgMilligramm
Mangan
0.735
mgMilligramm
36%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
93.10
gGramm
Asche
1.40
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.