Nährwerte von Potatoes, frozen, french fried, par fried, extruded, unprepared
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
14.95
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.544
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.659
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.072
gGramm
Kohlenhydrate
30.15
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm
Protein
2.83
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
490
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
260
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1088
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
30.15
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
14.95
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.544
gGramm
14:0
0.057
gGramm
16:0
3.515
gGramm
18:0
0.972
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.659
gGramm
16:1 undifferenziert
0.029
gGramm
18:1 undifferenziert
8.631
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.072
gGramm
18:2 undifferenziert
1.072
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.83
gGramm
Alanine
0.098
gGramm
Arginine
0.134
gGramm
Aspartic acid
0.656
gGramm
Cystine
0.018
gGramm
Glutamic acid
0.442
gGramm
Glycine
0.102
gGramm
Histidine
0.048
gGramm
Isoleucine
0.122
gGramm
Leucine
0.171
gGramm
Lysine
0.150
gGramm
Phenylalanine
0.121
gGramm
Proline
0.091
gGramm
Serine
0.102
gGramm
Threonine
0.129
gGramm
Tryptophan
0.038
gGramm
Tyrosine
0.071
gGramm
Valine
0.144
gGramm
Methionine
0.032
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.241
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
22
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
22
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.