Nährwerte von Potatoes, au gratin, dry mix, unprepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
3.70
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.323
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.055
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.121
gGramm
Kohlenhydrate
74.31
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm
Protein
8.90
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
15.5
mgMilligramm
Calcium
311
mgMilligramm
Magnesium
64
mgMilligramm
Natrium
2095
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Potatoes, au gratin, dry mix, unprepared (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
74 g
297 kcal
79%
Protein
9 g
36 kcal
10%
Fett
4 g
33 kcal
9%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
8 kcal
2%
Total Energie berechnet**
374 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
314
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1314
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
74.31
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
3.70
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.323
gGramm
4:0
0.118
gGramm
6:0
0.065
gGramm
8:0
0.036
gGramm
10:0
0.080
gGramm
12:0
0.082
gGramm
14:0
0.371
gGramm
16:0
1.032
gGramm
18:0
0.448
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.055
gGramm
16:1 undifferenziert
0.096
gGramm
18:1 undifferenziert
0.903
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.121
gGramm
18:2 undifferenziert
0.075
gGramm
18:3 undifferenziert
0.048
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
8.90
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
263
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
54
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
49
μgMikrogramm
Beta-Carotin
60
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.070
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.253
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.063
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.920
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.150
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
40
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
40
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
40
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
15.5
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
311
mgMilligramm
Magnesium
64
mgMilligramm
Eisen
1.63
mgMilligramm
Natrium
2095
mgMilligramm
Phosphor
404
mgMilligramm
Kalium
990
mgMilligramm
Zink
0.90
mgMilligramm
Selen
10.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.240
mgMilligramm
Mangan
0.590
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
4.97
gGramm
Asche
8.12
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.