Nährwerte von Potatoes, mashed, dehydrated, granules with milk, dry form

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

1.10

0.461

0.152

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.285

Kohlenhydrate

77.70

3.37

6.6

Protein

10.90

16.0

19%

Calcium

142

14%

Magnesium

20%

Natrium

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

78 g

312 kcal

84%

Protein

11 g

35 kcal

Fett

1 g

10 kcal

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

7 g

13 kcal

Total Energie berechnet**

370 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

357

1494

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

77.70

3.37

6.6

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

1.10

0.461

4:0

0.015

6:0

0.009

8:0

0.005

10:0

0.016

12:0

0.035

14:0

0.053

16:0

0.227

18:0

0.080

0.152

16:1 undifferenziert

0.016

18:1 undifferenziert

0.127

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.285

18:2 undifferenziert

0.210

18:3 undifferenziert

0.071

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

10.90

Alanine

0.392

Arginine

0.509

Aspartic acid

1.978

Cystine

0.134

Glutamic acid

1.913

Glycine

0.352

Histidine

0.253

Isoleucine

0.514

Leucine

0.781

Lysine

0.720

Phenylalanine

0.508

Proline

0.511

Serine

0.476

Threonine

0.481

Tryptophan

0.098

Tyrosine

0.448

Valine

0.657

Methionine

0.153

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.190

17%

0.300

25%

4.200

1.864

37%

Vitamin B-6

0.887

68%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

16.0

19%

0.0

Alpha-Tocopherol

0.03

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

8.7

Lycopene

Choline, total

55.0

11%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

142

14%

Magnesium

20%

Eisen

3.50

27%

Natrium

Phosphor

237

34%

Kalium

1848

Zink

1.20

13%

Selen

26.3

48%

Kupfer

0.578

Mangan

0.488

24%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

6.30

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

4.00

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Potatoes, mashed, dehydrated, granules with milk, dry form (11382) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.2 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.