Nährwerte von Beets, cooked, boiled, drained

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.028
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.035
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.064
gGramm
Kohlenhydrate
9.96
gGramm
Zuckertotal
7.96
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.0
gGramm
Protein
1.68
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
3.6
mgMilligramm
Calcium
16
mgMilligramm
Magnesium
23
mgMilligramm
Natrium
77
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Beets, cooked, boiled, drained (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
10 g
38 kcal
79%
Protein
2 g
5 kcal
10%
Fett
0 g
2 kcal
3%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
8%
Total Energie berechnet**
48 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
44
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
184
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
9.96
gGramm
Zuckertotal
7.96
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.028
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.027
gGramm
18:0
0.001
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.035
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.035
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.064
gGramm
18:2 undifferenziert
0.058
gGramm
18:3 undifferenziert
0.005
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.68
gGramm
Alanine
0.063
gGramm
Arginine
0.044
gGramm
Aspartic acid
0.121
gGramm
Cystine
0.020
gGramm
Glutamic acid
0.446
gGramm
Glycine
0.033
gGramm
Histidine
0.022
gGramm
Isoleucine
0.050
gGramm
Leucine
0.071
gGramm
Lysine
0.060
gGramm
Phenylalanine
0.048
gGramm
Proline
0.043
gGramm
Serine
0.062
gGramm
Threonine
0.049
gGramm
Tryptophan
0.020
gGramm
Tyrosine
0.040
gGramm
Valine
0.059
gGramm
Methionine
0.019
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
35
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
21
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.027
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.040
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.331
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.145
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.067
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
80
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
80
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
80
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
3.6
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
6.3
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
16
mgMilligramm
Magnesium
23
mgMilligramm
Eisen
0.79
mgMilligramm
Natrium
77
mgMilligramm
Phosphor
38
mgMilligramm
Kalium
305
mgMilligramm
Zink
0.35
mgMilligramm
Selen
0.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.074
mgMilligramm
Mangan
0.326
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
87.06
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.12
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.