Nährwerte von Pears, raw, red anjou

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.14
gGramm
Kohlenhydrate
14.94
gGramm
Zuckertotal
9.54
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.0
gGramm
Protein
0.33
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.2
mgMilligramm
Calcium
11
mgMilligramm
Magnesium
7
mgMilligramm
Natrium
1
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Pears, raw, red anjou (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
15 g
60 kcal
87%
Protein
0 g
1 kcal
2%
Fett
0 g
1 kcal
2%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
6 kcal
9%
Total Energie berechnet**
68 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
62
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
261
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
14.94
gGramm
Zuckertotal
9.54
gGramm
Sucrose
0.26
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
2.74
gGramm
Fruktose
6.48
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.14
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.33
gGramm
Alanine
0.012
gGramm
Arginine
0.009
gGramm
Aspartic acid
0.094
gGramm
Cystine
0.001
gGramm
Glutamic acid
0.027
gGramm
Glycine
0.011
gGramm
Histidine
0.001
gGramm
Isoleucine
0.010
gGramm
Leucine
0.017
gGramm
Lysine
0.015
gGramm
Phenylalanine
0.010
gGramm
Proline
0.019
gGramm
Serine
0.014
gGramm
Threonine
0.010
gGramm
Tryptophan
0.001
gGramm
Tyrosine
0.001
gGramm
Valine
0.015
gGramm
Methionine
0.002
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
24
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
1
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
14
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
1
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
53
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.012
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.028
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.162
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.053
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.039
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
7
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
7
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.2
mgMilligramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.12
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.9
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
5.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
11
mgMilligramm
Magnesium
7
mgMilligramm
Eisen
0.19
mgMilligramm
Natrium
1
mgMilligramm
Phosphor
13
mgMilligramm
Kalium
123
mgMilligramm
Zink
0.13
mgMilligramm
Selen
0.1
μgMikrogramm
Kupfer
0.070
mgMilligramm
Mangan
0.056
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
84.24
gGramm
Asche
0.35
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.