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Nährwerte von Pears, dried, sulfured, stewed, without added sugar

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.31
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.017
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.064
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.072
gGramm
Kohlenhydrate
33.81
gGramm
Zuckertotal
27.41
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.4
gGramm
Protein
0.91
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.0
mgMilligramm
5%
Calcium
16
mgMilligramm
2%
Magnesium
16
mgMilligramm
4%
Natrium
3
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Pears, dried, sulfured, stewed, without added sugar (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
34 g
122 kcal
87%
Protein
1 g
3 kcal
2%
Fett
0 g
3 kcal
2%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
6 g
13 kcal
9%
Total Energie berechnet**
140 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
127
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
531
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
33.81
gGramm
Zuckertotal
27.41
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.31
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.017
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.013
gGramm
18:0
0.002
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.064
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.062
gGramm
20:1
0.001
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.072
gGramm
18:2 undifferenziert
0.071
gGramm
18:3 undifferenziert
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.91
gGramm
Alanine
0.030
gGramm
Arginine
0.016
gGramm
Aspartic acid
0.178
gGramm
Cystine
0.009
gGramm
Glutamic acid
0.065
gGramm
Glycine
0.026
gGramm
Histidine
0.010
gGramm
Isoleucine
0.026
gGramm
Leucine
0.046
gGramm
Lysine
0.032
gGramm
Phenylalanine
0.024
gGramm
Proline
0.025
gGramm
Serine
0.032
gGramm
Threonine
0.023
gGramm
Tyrosine
0.008
gGramm
Valine
0.032
gGramm
Methionine
0.011
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
42
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
23
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
3
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
24
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.004
mgMilligramm
0%
RiboflavinVitamin B-2
0.020
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
0.351
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.074
mgMilligramm
1%
Vitamin B-6
0.035
mgMilligramm
3%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
0
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
0
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
0%
Folat im Nahrungsmittel
0
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.0
mgMilligramm
5%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.03
mgMilligramm
0%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
9.9
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
11.2
mgMilligramm
2%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
16
mgMilligramm
2%
Magnesium
16
mgMilligramm
4%
Eisen
1.02
mgMilligramm
8%
Natrium
3
mgMilligramm
Phosphor
28
mgMilligramm
4%
Kalium
258
mgMilligramm
Zink
0.19
mgMilligramm
2%
Selen
0.1
μgMikrogramm
0%
Kupfer
0.180
mgMilligramm
Mangan
0.159
mgMilligramm
8%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
64.44
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.54
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.