Nährwerte von Soup, ramen noodle, any flavor, dry

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
17.59
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.117
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.156
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.198
gGramm
Kohlenhydrate
60.26
gGramm
Zuckertotal
1.98
gGramm
Stärke
55.97
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm
Protein
10.17
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.3
mgMilligramm
Calcium
21
mgMilligramm
Magnesium
25
mgMilligramm
Natrium
1855
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Soup, ramen noodle, any flavor, dry (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
60 g
241 kcal
54%
Protein
10 g
41 kcal
9%
Fett
18 g
158 kcal
36%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
6 kcal
1%
Total Energie berechnet**
446 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
440
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1841
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
60.26
gGramm
Stärke
55.97
gGramm
Zuckertotal
1.98
gGramm
Sucrose
1.43
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.56
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
17.59
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.117
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.004
gGramm
10:0
0.010
gGramm
12:0
0.050
gGramm
14:0
0.175
gGramm
15:0
0.010
gGramm
16:0
7.053
gGramm
17:0
0.017
gGramm
18:0
0.711
gGramm
20:0
0.059
gGramm
22:0
0.013
gGramm
24:0
0.015
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.156
gGramm
14:1
0.001
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.027
gGramm
16:1 c
0.027
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
6.091
gGramm
18:1 c
6.072
gGramm
20:1
0.031
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.020
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.198
gGramm
18:2 undifferenziert
2.128
gGramm
18:2 CLAs
0.006
gGramm
18:2 n-6 c,c
2.076
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.045
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.062
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.056
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.006
gGramm
20:3 undifferenziert
0.002
gGramm
20:3 n-3
0.002
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.004
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.065
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.020
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.045
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.17
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
12
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
1
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2
μgMikrogramm
Beta-Carotin
6
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
20
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.448
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.255
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
5.401
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.438
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.038
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
116
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
165
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
45
μgMikrogramm
Folsäure
70
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.25
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.3
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
2.44
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.21
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.10
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
1.93
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
1.46
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
3.29
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.95
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
8.9
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
5.5
mgMilligramm
Betaine
17.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
21
mgMilligramm
Magnesium
25
mgMilligramm
Eisen
4.11
mgMilligramm
Natrium
1855
mgMilligramm
Phosphor
115
mgMilligramm
Kalium
181
mgMilligramm
Zink
0.60
mgMilligramm
Selen
23.1
μgMikrogramm
Kupfer
0.126
mgMilligramm
Mangan
0.630
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
6.52
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
5.45
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.