Informationen zu Spurenelementen & Nahrungsergänzungsmittel
en de

Nährwerte von Soup, beef broth or bouillon, powder, dry

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
8.89
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.320
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.616
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.332
gGramm
Kohlenhydrate
17.40
gGramm
Zuckertotal
16.71
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
15.97
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
60
mgMilligramm
6%
Magnesium
51
mgMilligramm
14%
Natrium
26000
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Soup, beef broth or bouillon, powder, dry (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
17 g
70 kcal
33%
Protein
16 g
64 kcal
30%
Fett
9 g
80 kcal
37%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
213 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
213
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
893
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
17.40
gGramm
Zuckertotal
16.71
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
8.89
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.320
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.080
gGramm
14:0
0.332
gGramm
16:0
2.220
gGramm
18:0
1.688
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.616
gGramm
16:1 undifferenziert
0.372
gGramm
18:1 undifferenziert
3.215
gGramm
20:1
0.030
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.332
gGramm
18:2 undifferenziert
0.281
gGramm
18:3 undifferenziert
0.050
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
15.97
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.070
mgMilligramm
6%
RiboflavinVitamin B-2
0.243
mgMilligramm
20%
NiacinVitamin B-3
4.467
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.300
mgMilligramm
6%
Vitamin B-6
0.200
mgMilligramm
15%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
32
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
32
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
8%
Folat im Nahrungsmittel
32
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
1.00
μgMikrogramm
42%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
2.17
mgMilligramm
14%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
3.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
113.4
mgMilligramm
23%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
60
mgMilligramm
6%
Magnesium
51
mgMilligramm
14%
Eisen
1.00
mgMilligramm
8%
Natrium
26000
mgMilligramm
Phosphor
320
mgMilligramm
46%
Kalium
446
mgMilligramm
Zink
0.00
mgMilligramm
0%
Selen
27.6
μgMikrogramm
50%
Kupfer
0.000
mgMilligramm
Mangan
0.459
mgMilligramm
22%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
10
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
3.27
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
54.50
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.