Nährwerte von Margarine-like, margarine-butter blend, soybean oil and butter

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
80.32
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
14.198
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
30.292
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
24.170
gGramm
Kohlenhydrate
0.77
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
0.31
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.1
mgMilligramm
Calcium
10
mgMilligramm
Magnesium
1
mgMilligramm
Natrium
719
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Margarine-like, margarine-butter blend, soybean oil and butter (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
1 g
3 kcal
0%
Protein
0 g
1 kcal
0%
Fett
80 g
723 kcal
99%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
727 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
727
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
3043
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.77
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
80.32
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
14.198
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.404
gGramm
15:0
0.048
gGramm
16:0
7.936
gGramm
17:0
0.097
gGramm
18:0
5.219
gGramm
20:0
0.257
gGramm
22:0
0.223
gGramm
24:0
0.014
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
30.292
gGramm
14:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.097
gGramm
16:1 c
0.097
gGramm
17:1
0.038
gGramm
18:1 undifferenziert
30.068
gGramm
18:1 c
15.789
gGramm
20:1
0.091
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
14.279
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
24.170
gGramm
18:2 undifferenziert
21.533
gGramm
18:2 i
0.672
gGramm
18:2 n-6 c,c
20.861
gGramm
18:3 undifferenziert
2.638
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
2.638
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
14.950
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
14.279
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.672
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.31
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
3571
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
819
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
768
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
610
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.009
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.023
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.022
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.041
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.009
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.1
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
3.88
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.40
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
36.88
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
14.45
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
86.5
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
72.3
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
1.7
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
6.5
mgMilligramm
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
10
mgMilligramm
Magnesium
1
mgMilligramm
Eisen
0.04
mgMilligramm
Natrium
719
mgMilligramm
Phosphor
10
mgMilligramm
Kalium
22
mgMilligramm
Zink
0.03
mgMilligramm
Selen
0.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.010
mgMilligramm
Mangan
0.006
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
12
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
17.07
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.53
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.