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Nährwerte von Spices, savory, ground

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
5.91
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.260
gGramm
Kohlenhydrate
68.73
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
45.7
gGramm
Protein
6.73
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
50.0
mgMilligramm
61%
Calcium
2132
mgMilligramm
213%
Magnesium
377
mgMilligramm
102%
Natrium
24
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Spices, savory, ground (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
69 g
206 kcal
57%
Protein
7 g
16 kcal
5%
Fett
6 g
49 kcal
14%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
46 g
91 kcal
25%
Total Energie berechnet**
363 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
272
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1138
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
68.73
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
45.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
5.91
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.260
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
6.73
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
5130
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
257
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.366
mgMilligramm
32%
NiacinVitamin B-3
4.080
mgMilligramm
Vitamin B-6
1.810
mgMilligramm
139%
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
50.0
mgMilligramm
61%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
2132
mgMilligramm
213%
Magnesium
377
mgMilligramm
102%
Eisen
37.88
mgMilligramm
291%
Natrium
24
mgMilligramm
Phosphor
140
mgMilligramm
20%
Kalium
1051
mgMilligramm
Zink
4.30
mgMilligramm
45%
Selen
4.6
μgMikrogramm
8%
Kupfer
0.847
mgMilligramm
Mangan
6.100
mgMilligramm
298%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
31
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.00
gGramm
Asche
9.63
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.