Informationen zu Spurenelementen & Nahrungsergänzungsmittel
en de

Nährwerte von Spices, coriander leaf, dried

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.78
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.115
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.232
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.328
gGramm
Kohlenhydrate
52.10
gGramm
Zuckertotal
7.27
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.4
gGramm
Protein
21.93
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
566.7
mgMilligramm
687%
Calcium
1246
mgMilligramm
125%
Magnesium
694
mgMilligramm
188%
Natrium
211
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Spices, coriander leaf, dried (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
52 g
186 kcal
62%
Protein
22 g
54 kcal
18%
Fett
5 g
40 kcal
13%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
10 g
21 kcal
7%
Total Energie berechnet**
300 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
279
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1167
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
52.10
gGramm
Zuckertotal
7.27
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.78
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.115
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.003
gGramm
16:0
0.096
gGramm
18:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.232
gGramm
16:1 undifferenziert
0.016
gGramm
18:1 undifferenziert
2.216
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.328
gGramm
18:2 undifferenziert
0.328
gGramm
18:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
21.93
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
5850
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
293
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
31
μgMikrogramm
Beta-Carotin
3407
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
175
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
2428
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
1.252
mgMilligramm
109%
RiboflavinVitamin B-2
1.500
mgMilligramm
125%
NiacinVitamin B-3
10.707
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.610
mgMilligramm
47%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
274
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
274
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
69%
Folat im Nahrungsmittel
274
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
566.7
mgMilligramm
687%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.03
mgMilligramm
7%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1359.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
97.1
mgMilligramm
20%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
1246
mgMilligramm
125%
Magnesium
694
mgMilligramm
188%
Eisen
42.46
mgMilligramm
327%
Natrium
211
mgMilligramm
Phosphor
481
mgMilligramm
69%
Kalium
4466
mgMilligramm
Zink
4.72
mgMilligramm
50%
Selen
29.3
μgMikrogramm
53%
Kupfer
1.786
mgMilligramm
Mangan
6.355
mgMilligramm
310%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
7.30
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
14.08
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.