Nährwerte von Milk, nonfat, fluid, protein fortified, with added vitamin A and vitamin D (fat free and skim)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.25
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.162
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.065
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.009
gGramm
Kohlenhydrate
5.56
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
3.96
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.1
mgMilligramm
Calcium
143
mgMilligramm
Magnesium
16
mgMilligramm
Natrium
59
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Milk, nonfat, fluid, protein fortified, with added vitamin A and vitamin D (fat free and skim) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
6 g
22 kcal
53%
Protein
4 g
17 kcal
42%
Fett
0 g
2 kcal
5%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
41 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
41
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
170
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.56
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.25
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.162
gGramm
4:0
0.013
gGramm
6:0
0.002
gGramm
8:0
0.003
gGramm
10:0
0.005
gGramm
12:0
0.003
gGramm
14:0
0.024
gGramm
16:0
0.073
gGramm
18:0
0.026
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.065
gGramm
16:1 undifferenziert
0.009
gGramm
18:1 undifferenziert
0.053
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.009
gGramm
18:2 undifferenziert
0.006
gGramm
18:3 undifferenziert
0.003
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.96
gGramm
Alanine
0.137
gGramm
Arginine
0.143
gGramm
Aspartic acid
0.300
gGramm
Cystine
0.037
gGramm
Glutamic acid
0.829
gGramm
Glycine
0.084
gGramm
Histidine
0.107
gGramm
Isoleucine
0.240
gGramm
Leucine
0.388
gGramm
Lysine
0.314
gGramm
Phenylalanine
0.191
gGramm
Proline
0.384
gGramm
Serine
0.215
gGramm
Threonine
0.179
gGramm
Tryptophan
0.056
gGramm
Tyrosine
0.191
gGramm
Valine
0.265
gGramm
Methionine
0.099
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
203
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
61
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
61
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.045
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.194
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.101
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.376
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.050
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
6
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
6
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
6
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.43
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.1
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
40
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
1.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
143
mgMilligramm
Magnesium
16
mgMilligramm
Eisen
0.06
mgMilligramm
Natrium
59
mgMilligramm
Phosphor
112
mgMilligramm
Kalium
182
mgMilligramm
Zink
0.45
mgMilligramm
Selen
2.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.011
mgMilligramm
Mangan
0.002
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
2
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
89.36
gGramm
Asche
0.87
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.