Nährwerte von CRACKER BARREL, macaroni n' cheese plate, from kid's menu
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
11.51
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.197
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.824
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.925
gGramm
Kohlenhydrate
15.58
gGramm
Zuckertotal
2.83
gGramm
Stärke
11.70
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
6.46
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
374
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
192
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
802
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
15.58
gGramm
Stärke
11.70
gGramm
Zuckertotal
2.83
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
2.70
gGramm
Maltose
0.13
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
11.51
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.197
gGramm
4:0
0.114
gGramm
6:0
0.090
gGramm
8:0
0.056
gGramm
10:0
0.139
gGramm
12:0
0.160
gGramm
14:0
0.520
gGramm
15:0
0.056
gGramm
16:0
2.127
gGramm
17:0
0.039
gGramm
18:0
0.827
gGramm
20:0
0.029
gGramm
22:0
0.028
gGramm
24:0
0.012
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.824
gGramm
14:1
0.053
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.093
gGramm
16:1 c
0.073
gGramm
16:1 t
0.020
gGramm
17:1
0.014
gGramm
18:1 undifferenziert
2.616
gGramm
18:1 c
2.477
gGramm
20:1
0.049
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.139
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.925
gGramm
18:2 undifferenziert
3.438
gGramm
18:2 CLAs
0.036
gGramm
18:2 n-6 c,c
3.335
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.068
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.453
gGramm
18:3i
0.001
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.429
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.023
gGramm
20:3 undifferenziert
0.007
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.007
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.013
gGramm
22:4
0.004
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.227
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.158
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.068
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
6.46
gGramm
Alanine
0.213
gGramm
Arginine
0.298
gGramm
Aspartic acid
0.415
gGramm
Cystine
0.107
gGramm
Glutamic acid
1.971
gGramm
Glycine
0.192
gGramm
Histidine
0.224
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.330
gGramm
Leucine
0.692
gGramm
Lysine
0.586
gGramm
Phenylalanine
0.394
gGramm
Proline
0.820
gGramm
Serine
0.384
gGramm
Threonine
0.181
gGramm
Tryptophan
0.085
gGramm
Tyrosine
0.266
gGramm
Valine
0.405
gGramm
Methionine
0.181
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
254
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
67
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
65
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
22
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
1
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
37
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.677
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
31
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
31
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.09
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
4.33
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
1.43
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.16
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
9.9
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
6.4
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
1.1
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.