Nährwerte von Restaurant, Italian, chicken parmesan without pasta
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.64
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.550
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.870
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.951
gGramm
Kohlenhydrate
10.92
gGramm
Zuckertotal
2.79
gGramm
Stärke
6.52
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm
Protein
16.17
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
536
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
204
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
854
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
10.92
gGramm
Stärke
6.52
gGramm
Zuckertotal
2.79
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.06
gGramm
Fruktose
0.82
gGramm
Laktose
0.35
gGramm
Maltose
0.51
gGramm
Galactose
0.05
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.64
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.550
gGramm
4:0
0.056
gGramm
6:0
0.040
gGramm
8:0
0.026
gGramm
10:0
0.065
gGramm
12:0
0.077
gGramm
14:0
0.257
gGramm
15:0
0.027
gGramm
16:0
1.384
gGramm
17:0
0.021
gGramm
18:0
0.526
gGramm
20:0
0.038
gGramm
22:0
0.022
gGramm
24:0
0.012
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.870
gGramm
14:1
0.025
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.117
gGramm
16:1 c
0.109
gGramm
16:1 t
0.008
gGramm
17:1
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
4.635
gGramm
18:1 c
4.563
gGramm
20:1
0.074
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.006
gGramm
18:1 t
0.072
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.951
gGramm
18:2 undifferenziert
1.658
gGramm
18:2 CLAs
0.016
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.615
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.028
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.006
gGramm
18:3 undifferenziert
0.228
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.217
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.010
gGramm
20:3 undifferenziert
0.010
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.009
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.033
gGramm
22:4
0.009
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.002
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.108
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.080
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.028
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
16.17
gGramm
Alanine
0.785
gGramm
Arginine
0.930
gGramm
Aspartic acid
1.364
gGramm
Cystine
0.199
gGramm
Glutamic acid
2.833
gGramm
Glycine
0.615
gGramm
Histidine
0.503
gGramm
Hydroxyproline
0.035
gGramm
Isoleucine
0.717
gGramm
Leucine
1.317
gGramm
Lysine
1.334
gGramm
Phenylalanine
1.058
gGramm
Proline
1.308
gGramm
Serine
0.698
gGramm
Threonine
0.657
gGramm
Tryptophan
0.203
gGramm
Tyrosine
0.526
gGramm
Valine
0.806
gGramm
Methionine
0.406
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
307
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
45
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
36
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
113
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
86
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.013
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
19
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.62
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.18
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.05
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.04
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Lycopene
1605
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.