Nährwerte von DENNY'S, fish fillet, battered or breaded, fried
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
12.16
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.139
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.608
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.110
gGramm
Kohlenhydrate
17.41
gGramm
Zuckertotal
0.40
gGramm
Stärke
16.23
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.0
gGramm
Protein
13.75
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
516
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
234
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
979
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
17.41
gGramm
Stärke
16.23
gGramm
Zuckertotal
0.40
gGramm
Sucrose
0.20
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.20
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
12.16
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.139
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.006
gGramm
10:0
0.006
gGramm
12:0
0.008
gGramm
14:0
0.022
gGramm
15:0
0.004
gGramm
16:0
1.326
gGramm
17:0
0.013
gGramm
18:0
0.665
gGramm
20:0
0.038
gGramm
22:0
0.037
gGramm
24:0
0.014
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.608
gGramm
14:1
0.001
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.022
gGramm
16:1 c
0.021
gGramm
16:1 t
0.001
gGramm
17:1
0.007
gGramm
18:1 undifferenziert
2.535
gGramm
18:1 c
2.500
gGramm
20:1
0.043
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.035
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.110
gGramm
18:2 undifferenziert
5.226
gGramm
18:2 CLAs
0.018
gGramm
18:2 n-6 c,c
5.132
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.076
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.006
gGramm
18:3 undifferenziert
0.690
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.632
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.058
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.005
gGramm
20:4 undifferenziert
0.013
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.056
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.110
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.112
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.036
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.076
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
13.75
gGramm
Alanine
0.730
gGramm
Arginine
0.810
gGramm
Aspartic acid
1.190
gGramm
Cystine
0.190
gGramm
Glutamic acid
2.100
gGramm
Glycine
0.610
gGramm
Histidine
0.310
gGramm
Isoleucine
0.570
gGramm
Leucine
1.060
gGramm
Lysine
1.190
gGramm
Phenylalanine
0.500
gGramm
Proline
0.760
gGramm
Serine
0.580
gGramm
Threonine
0.470
gGramm
Tryptophan
0.150
gGramm
Tyrosine
0.420
gGramm
Valine
0.660
gGramm
Methionine
0.380
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
11
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
2
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
3
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
48
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.660
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
17
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.08
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
5.16
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
1.84
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.11
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Lycopene
1
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.