Nährwerte von T.G.I. FRIDAY'S, french fries

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
14.82
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.600
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.356
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.473
gGramm
Kohlenhydrate
36.90
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
Stärke
32.87
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm
Protein
3.74
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.1
mgMilligramm
Calcium
19
mgMilligramm
Magnesium
31
mgMilligramm
Natrium
409
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: T.G.I. FRIDAY'S, french fries (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
37 g
148 kcal
49%
Protein
4 g
15 kcal
5%
Fett
15 g
133 kcal
44%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
8 kcal
3%
Total Energie berechnet**
304 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
296
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1238
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
36.90
gGramm
Stärke
32.87
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
14.82
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.600
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.006
gGramm
10:0
0.004
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.017
gGramm
15:0
0.003
gGramm
16:0
1.510
gGramm
17:0
0.015
gGramm
18:0
0.931
gGramm
20:0
0.050
gGramm
22:0
0.045
gGramm
24:0
0.018
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.356
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.016
gGramm
16:1 c
0.016
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
3.252
gGramm
18:1 c
3.217
gGramm
20:1
0.081
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.035
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.473
gGramm
18:2 undifferenziert
6.522
gGramm
18:2 CLAs
0.008
gGramm
18:2 n-6 c,c
6.447
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.067
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.940
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.891
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.048
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.006
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.102
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.035
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.067
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.74
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.107
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.064
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
2.797
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.530
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.282
mgMilligramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.1
mgMilligramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.09
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.13
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
7.92
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.04
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.02
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.04
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
43.1
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
19
mgMilligramm
Magnesium
31
mgMilligramm
Eisen
0.98
mgMilligramm
Natrium
409
mgMilligramm
Phosphor
121
mgMilligramm
Kalium
604
mgMilligramm
Zink
0.57
mgMilligramm
Selen
0.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.115
mgMilligramm
Mangan
0.259
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
1
mgMilligramm
Phytosterols
Stigmasterol
8
mgMilligramm
Campesterol
12
mgMilligramm
Beta-sitosterol
28
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
42.23
gGramm
Asche
2.31
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.