Nährwerte von Chokecherries, raw, pitted (Northern Plains Indians)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.69
gGramm
Kohlenhydrate
33.62
gGramm
Zuckertotal
9.37
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
20.0
gGramm
Protein
3.04
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.5
mgMilligramm
Calcium
60
mgMilligramm
Magnesium
27
mgMilligramm
Natrium
5
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Chokecherries, raw, pitted (Northern Plains Indians) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
34 g
134 kcal
67%
Protein
3 g
12 kcal
6%
Fett
2 g
15 kcal
8%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
20 g
40 kcal
20%
Total Energie berechnet**
202 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
162
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
677
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
33.62
gGramm
Zuckertotal
9.37
gGramm
Sucrose
0.07
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
4.95
gGramm
Fruktose
4.35
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
20.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.69
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.04
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
168
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
8
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2
μgMikrogramm
Beta-Carotin
90
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
19
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
347
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.034
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.173
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.628
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.398
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.198
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.5
mgMilligramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.35
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.03
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.06
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.09
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
21.1
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
10.7
mgMilligramm
Betaine
0.4
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
60
mgMilligramm
Magnesium
27
mgMilligramm
Eisen
0.69
mgMilligramm
Natrium
5
mgMilligramm
Phosphor
67
mgMilligramm
Kalium
379
mgMilligramm
Zink
0.33
mgMilligramm
Kupfer
0.186
mgMilligramm
Mangan
0.417
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
60.72
gGramm
Asche
0.93
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.