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Nährwerte von Cattail, Narrow Leaf Shoots (Northern Plains Indians)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.00
gGramm
Kohlenhydrate
5.14
gGramm
Zuckertotal
0.22
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.5
gGramm
Protein
1.18
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.7
mgMilligramm
1%
Calcium
54
mgMilligramm
5%
Magnesium
63
mgMilligramm
17%
Natrium
109
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cattail, Narrow Leaf Shoots (Northern Plains Indians) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
5 g
21 kcal
60%
Protein
1 g
5 kcal
14%
Fett
0 g
0 kcal
0%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
5 g
9 kcal
26%
Total Energie berechnet**
34 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
25
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
106
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.14
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.22
gGramm
Sucrose
0.07
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.07
gGramm
Fruktose
0.07
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.5
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.00
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.18
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
11
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
1
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
6
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
76
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.023
mgMilligramm
2%
RiboflavinVitamin B-2
0.025
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
0.440
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.234
mgMilligramm
5%
Vitamin B-6
0.123
mgMilligramm
9%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
3
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
3
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.7
mgMilligramm
1%
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
22.8
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
23.7
mgMilligramm
5%
Betaine
1.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
54
mgMilligramm
5%
Magnesium
63
mgMilligramm
17%
Eisen
0.91
mgMilligramm
7%
Natrium
109
mgMilligramm
Phosphor
45
mgMilligramm
6%
Kalium
309
mgMilligramm
Zink
0.24
mgMilligramm
3%
Selen
0.6
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.041
mgMilligramm
Mangan
0.760
mgMilligramm
37%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
92.65
gGramm
Asche
1.03
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.