Nährwerte von KFC, Fried Chicken, EXTRA CRISPY, Drumstick, meat only, skin and breading removed
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
7.43
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.893
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.903
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.051
gGramm
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Protein
25.90
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
526
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
170
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
713
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
7.43
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.893
gGramm
4:0
0.003
gGramm
6:0
0.001
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.003
gGramm
12:0
0.004
gGramm
14:0
0.031
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
1.375
gGramm
17:0
0.007
gGramm
18:0
0.437
gGramm
20:0
0.010
gGramm
22:0
0.010
gGramm
24:0
0.006
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.903
gGramm
14:1
0.012
gGramm
15:1
0.002
gGramm
16:1 undifferenziert
0.425
gGramm
16:1 c
0.422
gGramm
16:1 t
0.003
gGramm
17:1
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
2.420
gGramm
18:1 c
2.393
gGramm
20:1
0.029
gGramm
22:1 undifferenziert
0.003
gGramm
22:1 c
0.003
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.007
gGramm
18:1 t
0.026
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.051
gGramm
18:2 undifferenziert
1.799
gGramm
18:2 CLAs
0.009
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.771
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.019
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.011
gGramm
18:3 undifferenziert
0.089
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.079
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.010
gGramm
20:3 undifferenziert
0.026
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.025
gGramm
18:4
0.002
gGramm
20:4 undifferenziert
0.085
gGramm
22:4
0.025
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.003
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.007
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.004
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.048
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.029
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.019
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
25.90
gGramm
Alanine
1.475
gGramm
Arginine
1.464
gGramm
Aspartic acid
1.759
gGramm
Cystine
0.300
gGramm
Glutamic acid
6.055
gGramm
Glycine
2.177
gGramm
Histidine
0.617
gGramm
Hydroxyproline
0.700
gGramm
Isoleucine
0.760
gGramm
Leucine
1.579
gGramm
Lysine
1.123
gGramm
Phenylalanine
0.990
gGramm
Proline
2.078
gGramm
Serine
1.009
gGramm
Threonine
0.854
gGramm
Tryptophan
0.198
gGramm
Tyrosine
0.792
gGramm
Valine
0.944
gGramm
Methionine
0.375
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
RetinolVitamin A1
11
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
5.244
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
Vitamin B-12Cobalamin
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.