Nährwerte von Pasta, whole-wheat, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.93
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.428
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.361
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.136
gGramm
Kohlenhydrate
73.37
gGramm
Zuckertotal
2.74
gGramm
Stärke
56.75
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.2
gGramm
Protein
13.87
gGramm
Calcium
29
mgMilligramm
Magnesium
128
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Pasta, whole-wheat, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
73 g
277 kcal
75%
Protein
14 g
50 kcal
13%
Fett
3 g
25 kcal
7%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
9 g
18 kcal
5%
Total Energie berechnet**
370 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
352
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1471
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
73.37
gGramm
Stärke
56.75
gGramm
Zuckertotal
2.74
gGramm
Sucrose
0.68
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.24
gGramm
Fruktose
0.30
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
1.52
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.93
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.428
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.005
gGramm
15:0
0.004
gGramm
16:0
0.374
gGramm
17:0
0.002
gGramm
18:0
0.032
gGramm
20:0
0.004
gGramm
22:0
0.004
gGramm
24:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.361
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.003
gGramm
16:1 c
0.003
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.340
gGramm
18:1 c
0.340
gGramm
20:1
0.013
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.136
gGramm
18:2 undifferenziert
1.063
gGramm
18:2 CLAs
0.000
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.061
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.002
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.070
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.070
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.001
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.002
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.002
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
13.87
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.407
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.218
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
8.691
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.870
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.283
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
69
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
69
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
69
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.46
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.22
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.87
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.40
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
2.79
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
29
mgMilligramm
Magnesium
128
mgMilligramm
Eisen
3.62
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm
Phosphor
343
mgMilligramm
Kalium
434
mgMilligramm
Zink
2.97
mgMilligramm
Selen
77.6
μgMikrogramm
Kupfer
0.497
mgMilligramm
Mangan
2.983
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
8.21
gGramm
Asche
1.62
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 3.6 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.