Nährwerte von Rolls, dinner, plain, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
7.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.795
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.881
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.006
gGramm
Kohlenhydrate
53.40
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.9
gGramm
Protein
8.50
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.2
mgMilligramm
Calcium
60
mgMilligramm
Magnesium
19
mgMilligramm
Natrium
415
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Rolls, dinner, plain, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
53 g
214 kcal
67%
Protein
9 g
34 kcal
11%
Fett
7 g
66 kcal
21%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
1%
Total Energie berechnet**
317 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
316
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1322
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
53.40
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
7.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.795
gGramm
4:0
0.024
gGramm
6:0
0.014
gGramm
8:0
0.008
gGramm
10:0
0.019
gGramm
12:0
0.021
gGramm
14:0
0.089
gGramm
16:0
1.078
gGramm
18:0
0.535
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.881
gGramm
16:1 undifferenziert
0.054
gGramm
18:1 undifferenziert
2.823
gGramm
20:1
0.002
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.006
gGramm
18:2 undifferenziert
1.896
gGramm
18:3 undifferenziert
0.097
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.011
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
8.50
gGramm
Alanine
0.311
gGramm
Arginine
0.362
gGramm
Aspartic acid
0.478
gGramm
Cystine
0.164
gGramm
Glutamic acid
2.425
gGramm
Glycine
0.290
gGramm
Histidine
0.198
gGramm
Isoleucine
0.353
gGramm
Leucine
0.639
gGramm
Lysine
0.330
gGramm
Phenylalanine
0.426
gGramm
Proline
0.857
gGramm
Serine
0.452
gGramm
Threonine
0.282
gGramm
Tryptophan
0.106
gGramm
Tyrosine
0.293
gGramm
Valine
0.402
gGramm
Methionine
0.173
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
338
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
87
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
84
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.393
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.408
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.448
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.450
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.060
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
90
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
123
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
43
μgMikrogramm
Folsäure
47
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.14
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.2
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
60
mgMilligramm
Magnesium
19
mgMilligramm
Eisen
2.96
mgMilligramm
Natrium
415
mgMilligramm
Phosphor
126
mgMilligramm
Kalium
152
mgMilligramm
Zink
0.70
mgMilligramm
Selen
22.8
μgMikrogramm
Kupfer
0.114
mgMilligramm
Mangan
0.401
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
35
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
29.10
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.70
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.