Nährwerte von Muffins, corn, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
12.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.311
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.012
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.162
gGramm
Kohlenhydrate
44.20
gGramm
Protein
7.10
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
585
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
316
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1322
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
12.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.311
gGramm
4:0
0.028
gGramm
6:0
0.017
gGramm
8:0
0.010
gGramm
10:0
0.022
gGramm
12:0
0.025
gGramm
14:0
0.102
gGramm
16:0
1.535
gGramm
18:0
0.562
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.012
gGramm
16:1 undifferenziert
0.068
gGramm
18:1 undifferenziert
2.919
gGramm
20:1
0.022
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.162
gGramm
18:2 undifferenziert
5.445
gGramm
18:3 undifferenziert
0.700
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.013
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.10
gGramm
Alanine
0.345
gGramm
Arginine
0.319
gGramm
Aspartic acid
0.466
gGramm
Cystine
0.127
gGramm
Glutamic acid
1.628
gGramm
Glycine
0.239
gGramm
Histidine
0.182
gGramm
Isoleucine
0.304
gGramm
Leucine
0.655
gGramm
Lysine
0.304
gGramm
Phenylalanine
0.350
gGramm
Proline
0.637
gGramm
Serine
0.378
gGramm
Threonine
0.261
gGramm
Tryptophan
0.077
gGramm
Tyrosine
0.271
gGramm
Valine
0.364
gGramm
Methionine
0.156
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
241
iuInternationale Einheiten
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.382
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
75
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
18
μgMikrogramm
Folsäure
57
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.