Nährwerte von Crackers, rusk toast

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
7.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.376
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.755
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.310
gGramm
Kohlenhydrate
72.30
gGramm
Protein
13.50
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
27
mgMilligramm
Magnesium
36
mgMilligramm
Natrium
253
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Crackers, rusk toast (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
72 g
289 kcal
71%
Protein
14 g
53 kcal
13%
Fett
7 g
64 kcal
16%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
406 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
407
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1703
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
72.30
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
7.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.376
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.011
gGramm
16:0
0.973
gGramm
18:0
0.386
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.755
gGramm
16:1 undifferenziert
0.065
gGramm
18:1 undifferenziert
2.678
gGramm
20:1
0.005
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.310
gGramm
18:2 undifferenziert
2.114
gGramm
18:3 undifferenziert
0.143
gGramm
18:4
0.003
gGramm
20:4 undifferenziert
0.026
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.013
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.008
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
13.50
gGramm
Alanine
0.606
gGramm
Arginine
0.649
gGramm
Aspartic acid
0.944
gGramm
Cystine
0.272
gGramm
Glutamic acid
3.192
gGramm
Glycine
0.498
gGramm
Histidine
0.309
gGramm
Isoleucine
0.610
gGramm
Leucine
1.010
gGramm
Lysine
0.684
gGramm
Phenylalanine
0.668
gGramm
Proline
1.052
gGramm
Serine
0.768
gGramm
Threonine
0.512
gGramm
Tryptophan
0.171
gGramm
Tyrosine
0.471
gGramm
Valine
0.684
gGramm
Methionine
0.290
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
41
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
12
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
12
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.404
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.399
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.625
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.605
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.047
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
87
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
103
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
64
μgMikrogramm
Folsäure
23
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.18
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
27
mgMilligramm
Magnesium
36
mgMilligramm
Eisen
2.72
mgMilligramm
Natrium
253
mgMilligramm
Phosphor
153
mgMilligramm
Kalium
245
mgMilligramm
Zink
1.10
mgMilligramm
Selen
20.1
μgMikrogramm
Kupfer
0.245
mgMilligramm
Mangan
0.439
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
78
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
5.50
gGramm
Asche
1.20
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.