Nährwerte von Cake, coffeecake, creme-filled with chocolate frosting
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.833
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.664
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.465
gGramm
Kohlenhydrate
53.80
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.0
gGramm
Protein
5.00
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
323
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
331
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1385
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
53.80
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.833
gGramm
4:0
0.001
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.001
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.050
gGramm
16:0
1.571
gGramm
18:0
1.195
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.664
gGramm
16:1 undifferenziert
0.054
gGramm
18:1 undifferenziert
5.603
gGramm
20:1
0.005
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.465
gGramm
18:2 undifferenziert
1.365
gGramm
18:3 undifferenziert
0.069
gGramm
20:4 undifferenziert
0.024
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.006
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.00
gGramm
Alanine
0.182
gGramm
Arginine
0.207
gGramm
Aspartic acid
0.279
gGramm
Cystine
0.102
gGramm
Glutamic acid
1.498
gGramm
Glycine
0.178
gGramm
Histidine
0.112
gGramm
Isoleucine
0.203
gGramm
Leucine
0.362
gGramm
Lysine
0.168
gGramm
Phenylalanine
0.242
gGramm
Proline
0.500
gGramm
Serine
0.256
gGramm
Threonine
0.161
gGramm
Tryptophan
0.058
gGramm
Tyrosine
0.154
gGramm
Valine
0.229
gGramm
Methionine
0.092
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
123
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
37
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
37
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.840
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
41
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
17
μgMikrogramm
Folsäure
24
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.