Nährwerte von Bagels, egg
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.421
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.420
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.642
gGramm
Kohlenhydrate
53.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Protein
10.60
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
505
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
278
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1163
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
53.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.421
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.003
gGramm
16:0
0.341
gGramm
18:0
0.076
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.420
gGramm
16:1 undifferenziert
0.035
gGramm
18:1 undifferenziert
0.382
gGramm
20:1
0.002
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.642
gGramm
18:2 undifferenziert
0.600
gGramm
18:3 undifferenziert
0.026
gGramm
20:4 undifferenziert
0.012
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.60
gGramm
Alanine
0.353
gGramm
Arginine
0.394
gGramm
Aspartic acid
0.481
gGramm
Cystine
0.231
gGramm
Glutamic acid
3.548
gGramm
Glycine
0.370
gGramm
Histidine
0.231
gGramm
Isoleucine
0.411
gGramm
Leucine
0.748
gGramm
Lysine
0.261
gGramm
Phenylalanine
0.523
gGramm
Proline
1.189
gGramm
Serine
0.528
gGramm
Threonine
0.306
gGramm
Tryptophan
0.125
gGramm
Tyrosine
0.308
gGramm
Valine
0.461
gGramm
Methionine
0.190
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
109
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
33
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
33
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
3.443
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
88
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
22
μgMikrogramm
Folsäure
66
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.6 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.