Nährwerte von Nuts, pecans, dry roasted, without salt added
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
74.27
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.283
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
43.957
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
20.572
gGramm
Kohlenhydrate
13.55
gGramm
Zuckertotal
4.06
gGramm
Stärke
0.24
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.4
gGramm
Protein
9.50
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
1
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
710
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2969
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
13.55
gGramm
Stärke
0.24
gGramm
Zuckertotal
4.06
gGramm
Sucrose
4.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.04
gGramm
Fruktose
0.04
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.4
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
74.27
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.283
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
13:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
4.387
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
1.825
gGramm
20:0
0.071
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
43.957
gGramm
14:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
43.743
gGramm
20:1
0.214
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
20.572
gGramm
18:2 undifferenziert
19.578
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.994
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.50
gGramm
Alanine
0.411
gGramm
Arginine
1.220
gGramm
Aspartic acid
0.963
gGramm
Cystine
0.158
gGramm
Glutamic acid
1.895
gGramm
Glycine
0.469
gGramm
Histidine
0.271
gGramm
Isoleucine
0.348
gGramm
Leucine
0.619
gGramm
Lysine
0.297
gGramm
Phenylalanine
0.441
gGramm
Proline
0.376
gGramm
Serine
0.491
gGramm
Threonine
0.317
gGramm
Tryptophan
0.096
gGramm
Tyrosine
0.223
gGramm
Valine
0.426
gGramm
Methionine
0.189
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
140
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
7
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
84
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.167
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
16
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
16
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.14
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
23.57
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.77
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
1
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
424
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
1.167
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
85
mgMilligramm
Stigmasterol
2
mgMilligramm
Campesterol
4
mgMilligramm
Beta-sitosterol
78
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
1.12
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.56
gGramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.