Nährwerte von Nuts, acorn flour, full fat
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
30.17
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.923
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
19.110
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.813
gGramm
Kohlenhydrate
54.65
gGramm
Protein
7.49
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
0
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
501
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2096
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
30.17
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.923
gGramm
16:0
3.605
gGramm
18:0
0.319
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
19.110
gGramm
18:1 undifferenziert
19.110
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.813
gGramm
18:2 undifferenziert
5.813
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.49
gGramm
Alanine
0.427
gGramm
Arginine
0.577
gGramm
Aspartic acid
0.774
gGramm
Cystine
0.133
gGramm
Glutamic acid
1.202
gGramm
Glycine
0.348
gGramm
Histidine
0.208
gGramm
Isoleucine
0.348
gGramm
Leucine
0.596
gGramm
Lysine
0.468
gGramm
Phenylalanine
0.328
gGramm
Proline
0.300
gGramm
Serine
0.318
gGramm
Threonine
0.288
gGramm
Tryptophan
0.090
gGramm
Tyrosine
0.227
gGramm
Valine
0.421
gGramm
Methionine
0.126
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
51
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.382
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
114
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
114
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.