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Nährwerte von Epazote, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.52
gGramm
Kohlenhydrate
7.44
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.8
gGramm
Protein
0.33
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
3.6
mgMilligramm
4%
Calcium
275
mgMilligramm
28%
Magnesium
121
mgMilligramm
33%
Natrium
43
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Epazote, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
7 g
27 kcal
68%
Protein
0 g
1 kcal
2%
Fett
1 g
4 kcal
11%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
8 kcal
19%
Total Energie berechnet**
39 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
32
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
134
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
7.44
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.52
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.33
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
57
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
38
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.028
mgMilligramm
2%
RiboflavinVitamin B-2
0.348
mgMilligramm
29%
NiacinVitamin B-3
0.639
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.179
mgMilligramm
4%
Vitamin B-6
0.152
mgMilligramm
12%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
215
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
215
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
54%
Folat im Nahrungsmittel
215
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
3.6
mgMilligramm
4%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
275
mgMilligramm
28%
Magnesium
121
mgMilligramm
33%
Eisen
1.88
mgMilligramm
14%
Natrium
43
mgMilligramm
Phosphor
86
mgMilligramm
12%
Kalium
633
mgMilligramm
Zink
1.10
mgMilligramm
12%
Selen
0.9
μgMikrogramm
2%
Kupfer
0.190
mgMilligramm
Mangan
3.098
mgMilligramm
151%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
89.21
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.50
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.