Nährwerte von Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from flakes without milk, whole milk and margarine added
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
5.60
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.460
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.307
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.551
gGramm
Kohlenhydrate
15.02
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Protein
1.90
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
332
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
113
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
473
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
15.02
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
5.60
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.460
gGramm
4:0
0.028
gGramm
6:0
0.015
gGramm
8:0
0.010
gGramm
10:0
0.022
gGramm
12:0
0.027
gGramm
14:0
0.098
gGramm
16:0
0.799
gGramm
18:0
0.444
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.307
gGramm
16:1 undifferenziert
0.022
gGramm
18:1 undifferenziert
2.274
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.551
gGramm
18:2 undifferenziert
1.463
gGramm
18:3 undifferenziert
0.088
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.90
gGramm
Alanine
0.068
gGramm
Arginine
0.084
gGramm
Aspartic acid
0.294
gGramm
Cystine
0.022
gGramm
Glutamic acid
0.352
gGramm
Glycine
0.056
gGramm
Histidine
0.046
gGramm
Isoleucine
0.097
gGramm
Leucine
0.150
gGramm
Lysine
0.133
gGramm
Phenylalanine
0.090
gGramm
Proline
0.114
gGramm
Serine
0.088
gGramm
Threonine
0.085
gGramm
Tryptophan
0.019
gGramm
Tyrosine
0.082
gGramm
Valine
0.119
gGramm
Methionine
0.032
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
220
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
46
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
42
μgMikrogramm
Beta-Carotin
48
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.670
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
7
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
7
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.2 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.