Nährwerte von Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules without milk, whole milk and butter added
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.96
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.056
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.405
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.227
gGramm
Kohlenhydrate
14.36
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm
Protein
2.05
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
257
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
108
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
452
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
14.36
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.96
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.056
gGramm
4:0
0.150
gGramm
6:0
0.092
gGramm
8:0
0.055
gGramm
10:0
0.125
gGramm
12:0
0.144
gGramm
14:0
0.510
gGramm
16:0
1.355
gGramm
18:0
0.624
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.405
gGramm
16:1 undifferenziert
0.115
gGramm
18:1 undifferenziert
1.290
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.227
gGramm
18:2 undifferenziert
0.144
gGramm
18:3 undifferenziert
0.083
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.05
gGramm
Alanine
0.071
gGramm
Arginine
0.083
gGramm
Aspartic acid
0.254
gGramm
Cystine
0.022
gGramm
Glutamic acid
0.390
gGramm
Glycine
0.053
gGramm
Histidine
0.051
gGramm
Isoleucine
0.110
gGramm
Leucine
0.173
gGramm
Lysine
0.147
gGramm
Phenylalanine
0.096
gGramm
Proline
0.148
gGramm
Serine
0.099
gGramm
Threonine
0.090
gGramm
Tryptophan
0.023
gGramm
Tyrosine
0.091
gGramm
Valine
0.129
gGramm
Methionine
0.040
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
183
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
43
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
40
μgMikrogramm
Beta-Carotin
30
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.764
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
257
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
144
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.022
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
14
mgMilligramm
Phytosterols
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.2 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.