Nährwerte von Cereals, CREAM OF WHEAT, 1 minute cook time, cooked with water, stove-top, without salt
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.42
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.106
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.064
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.210
gGramm
Kohlenhydrate
11.16
gGramm
Zuckertotal
0.07
gGramm
Stärke
12.92
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.4
gGramm
Protein
1.65
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
4
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
56
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
235
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
11.16
gGramm
Stärke
12.92
gGramm
Zuckertotal
0.07
gGramm
Sucrose
0.07
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.4
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.42
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.106
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.002
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.093
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
0.011
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.064
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
16:1 c
0.001
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.058
gGramm
18:1 c
0.058
gGramm
20:1
0.005
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.210
gGramm
18:2 undifferenziert
0.201
gGramm
18:2 CLAs
0.000
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.201
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.009
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.009
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.201
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.201
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.65
gGramm
Alanine
0.075
gGramm
Arginine
0.047
gGramm
Aspartic acid
0.095
gGramm
Cystine
0.037
gGramm
Glutamic acid
0.612
gGramm
Glycine
0.063
gGramm
Histidine
0.032
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.063
gGramm
Leucine
0.115
gGramm
Lysine
0.023
gGramm
Phenylalanine
0.088
gGramm
Proline
0.368
gGramm
Serine
0.090
gGramm
Threonine
0.043
gGramm
Tryptophan
0.020
gGramm
Tyrosine
0.050
gGramm
Valine
0.093
gGramm
Methionine
0.035
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.842
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
26
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
12
μgMikrogramm
Folsäure
14
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.14
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
4
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
23
mgMilligramm
Zink
Kupfer
0.042
mgMilligramm
Mangan
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.