Nährwerte von Cereals, CREAM OF WHEAT, 2 1/2 minute cook time, dry
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.41
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.253
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.175
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.630
gGramm
Kohlenhydrate
71.79
gGramm
Zuckertotal
0.47
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.4
gGramm
Protein
11.61
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
328
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
355
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1484
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
71.79
gGramm
Zuckertotal
0.47
gGramm
Sucrose
0.39
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.07
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.4
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.41
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.253
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.004
gGramm
15:0
0.002
gGramm
16:0
0.212
gGramm
17:0
0.002
gGramm
18:0
0.026
gGramm
20:0
0.001
gGramm
22:0
0.002
gGramm
24:0
0.002
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.175
gGramm
14:1
0.001
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.004
gGramm
16:1 c
0.004
gGramm
17:1
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.163
gGramm
18:1 c
0.158
gGramm
20:1
0.006
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.005
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.630
gGramm
18:2 undifferenziert
0.591
gGramm
18:2 CLAs
0.000
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.590
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.001
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.037
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.037
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.006
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.005
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.001
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
11.61
gGramm
Alanine
0.375
gGramm
Arginine
0.485
gGramm
Aspartic acid
0.540
gGramm
Cystine
0.153
gGramm
Glutamic acid
4.134
gGramm
Glycine
0.465
gGramm
Histidine
0.260
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.407
gGramm
Leucine
0.830
gGramm
Lysine
0.271
gGramm
Phenylalanine
0.565
gGramm
Proline
1.892
gGramm
Serine
0.650
gGramm
Threonine
0.240
gGramm
Tryptophan
0.077
gGramm
Tyrosine
0.178
gGramm
Valine
0.512
gGramm
Methionine
0.187
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
8.475
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.11
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.06
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.10
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
328
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
160
mgMilligramm
Zink
Kupfer
0.206
mgMilligramm
Mangan
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.