Nährwerte von Luncheon sausage, pork and beef

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
20.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.620
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
9.930
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.050
gGramm
Kohlenhydrate
1.58
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
15.38
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
13
mgMilligramm
Magnesium
14
mgMilligramm
Natrium
1182
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Luncheon sausage, pork and beef (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
2 g
6 kcal
2%
Protein
15 g
66 kcal
25%
Fett
21 g
189 kcal
72%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
260 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
260
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1088
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
1.58
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
20.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.620
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.020
gGramm
12:0
0.020
gGramm
14:0
0.300
gGramm
16:0
4.630
gGramm
18:0
2.650
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
9.930
gGramm
16:1 undifferenziert
0.830
gGramm
18:1 undifferenziert
9.110
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.050
gGramm
18:2 undifferenziert
1.770
gGramm
18:3 undifferenziert
0.280
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
15.38
gGramm
Alanine
0.984
gGramm
Arginine
1.130
gGramm
Aspartic acid
1.602
gGramm
Cystine
0.281
gGramm
Glutamic acid
2.161
gGramm
Glycine
1.203
gGramm
Histidine
0.495
gGramm
Isoleucine
0.785
gGramm
Leucine
1.280
gGramm
Lysine
1.447
gGramm
Phenylalanine
0.623
gGramm
Proline
0.891
gGramm
Serine
0.645
gGramm
Threonine
0.664
gGramm
Tryptophan
0.162
gGramm
Tyrosine
0.613
gGramm
Valine
0.871
gGramm
Methionine
0.352
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.217
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.195
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.527
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.370
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.200
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
3
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
3
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
3
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
1.96
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
13
mgMilligramm
Magnesium
14
mgMilligramm
Eisen
1.43
mgMilligramm
Natrium
1182
mgMilligramm
Phosphor
122
mgMilligramm
Kalium
245
mgMilligramm
Zink
2.45
mgMilligramm
Selen
15.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.080
mgMilligramm
Mangan
0.042
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
64
mgMilligramm
Phytosterols
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
58.62
gGramm
Asche
3.52
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.