Nährwerte von Ham and cheese loaf or roll

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

18.70

6.966

8.590

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.022

Kohlenhydrate

4.00

0.00

0.0

Protein

13.60

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

1000

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

4 g

15 kcal

Protein

14 g

58 kcal

24%

Fett

19 g

169 kcal

70%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

241 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

241

1010

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

4.00

0.00

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

18.70

6.966

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.074

12:0

0.074

14:0

0.390

16:0

4.239

18:0

2.189

8.590

16:1 undifferenziert

0.668

18:1 undifferenziert

7.922

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.022

18:2 undifferenziert

1.772

18:3 undifferenziert

0.250

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

13.60

Alanine

0.911

Arginine

1.119

Aspartic acid

1.552

Cystine

0.235

Glutamic acid

2.626

Glycine

0.748

Histidine

0.677

Isoleucine

0.754

Leucine

1.353

Lysine

1.508

Phenylalanine

0.691

Proline

0.787

Serine

0.672

Threonine

0.719

Tryptophan

0.207

Tyrosine

0.560

Valine

0.802

Methionine

0.439

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.601

52%

0.187

16%

3.452

0.520

10%

Vitamin B-6

0.260

20%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.81

34%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

1.1

Alpha-Tocopherol

0.27

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.0

Lycopene

Choline, total

66.3

14%

Betaine

6.5

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.91

Natrium

1000

Phosphor

253

36%

Kalium

294

Zink

2.00

21%

Selen

34.6

63%

Kupfer

0.080

Fluor

36.3

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Phytosterols

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

60.30

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

3.40

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Ham and cheese loaf or roll (07032) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.7 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.