Nährwerte von Soup, chicken gumbo, canned, condensed

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.14
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.260
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.520
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.280
gGramm
Kohlenhydrate
6.67
gGramm
Zuckertotal
1.93
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.6
gGramm
Protein
2.10
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.0
mgMilligramm
Calcium
19
mgMilligramm
Magnesium
3
mgMilligramm
Natrium
693
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Soup, chicken gumbo, canned, condensed (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
7 g
27 kcal
55%
Protein
2 g
8 kcal
17%
Fett
1 g
10 kcal
21%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
3 kcal
7%
Total Energie berechnet**
48 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
45
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
188
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
6.67
gGramm
Zuckertotal
1.93
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.6
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.14
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.260
gGramm
14:0
0.010
gGramm
16:0
0.200
gGramm
18:0
0.050
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.520
gGramm
16:1 undifferenziert
0.050
gGramm
18:1 undifferenziert
0.460
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.280
gGramm
18:2 undifferenziert
0.250
gGramm
18:3 undifferenziert
0.010
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.10
gGramm
Alanine
0.120
gGramm
Arginine
0.098
gGramm
Aspartic acid
0.177
gGramm
Cystine
0.014
gGramm
Glutamic acid
0.529
gGramm
Glycine
0.132
gGramm
Histidine
0.046
gGramm
Isoleucine
0.079
gGramm
Leucine
0.134
gGramm
Lysine
0.129
gGramm
Phenylalanine
0.077
gGramm
Proline
0.120
gGramm
Serine
0.072
gGramm
Threonine
0.066
gGramm
Tryptophan
0.018
gGramm
Tyrosine
0.055
gGramm
Valine
0.093
gGramm
Methionine
0.036
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
98
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
5
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
57
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
2
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
74
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.200
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.300
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.530
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.160
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.050
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
5
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.02
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.0
mgMilligramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.36
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
5.7
μgMikrogramm
Lycopene
1416
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
19
mgMilligramm
Magnesium
3
mgMilligramm
Eisen
0.71
mgMilligramm
Natrium
693
mgMilligramm
Phosphor
20
mgMilligramm
Kalium
60
mgMilligramm
Zink
0.30
mgMilligramm
Selen
6.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.100
mgMilligramm
Mangan
0.200
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
3
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
88.02
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.07
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.