Nährwerte von Margarine, industrial, soy and partially hydrogenated soy oil, use for baking, sauces and candy
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
80.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
16.321
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
37.460
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
22.422
gGramm
Kohlenhydrate
0.71
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
0.18
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
886
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
714
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2989
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.71
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
80.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
16.321
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.179
gGramm
14:0
0.106
gGramm
15:0
0.038
gGramm
16:0
8.912
gGramm
17:0
0.091
gGramm
18:0
6.465
gGramm
20:0
0.260
gGramm
22:0
0.269
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
37.460
gGramm
16:1 undifferenziert
0.053
gGramm
16:1 c
0.053
gGramm
18:1 undifferenziert
37.323
gGramm
18:1 c
18.353
gGramm
20:1
0.084
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 t
18.970
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
22.422
gGramm
18:2 undifferenziert
19.665
gGramm
18:2 i
1.265
gGramm
18:2 n-6 c,c
18.400
gGramm
18:3 undifferenziert
2.757
gGramm
18:3i
0.343
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
2.414
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
20.578
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
18.970
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
1.608
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
3571
iuInternationale Einheiten
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.003
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
1
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
75.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.