Nährwerte von Cheese, gjetost
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
29.51
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
19.160
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.879
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.938
gGramm
Kohlenhydrate
42.65
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
9.65
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
600
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
466
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1948
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
42.65
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
29.51
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
19.160
gGramm
4:0
0.957
gGramm
6:0
0.566
gGramm
8:0
0.330
gGramm
10:0
0.576
gGramm
12:0
0.831
gGramm
14:0
3.270
gGramm
16:0
8.662
gGramm
18:0
3.477
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.879
gGramm
16:1 undifferenziert
0.534
gGramm
18:1 undifferenziert
6.955
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.938
gGramm
18:2 undifferenziert
0.508
gGramm
18:3 undifferenziert
0.429
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.65
gGramm
Alanine
0.325
gGramm
Arginine
0.330
gGramm
Aspartic acid
0.709
gGramm
Cystine
0.057
gGramm
Glutamic acid
1.987
gGramm
Glycine
0.189
gGramm
Histidine
0.293
gGramm
Isoleucine
0.519
gGramm
Leucine
0.992
gGramm
Lysine
0.814
gGramm
Phenylalanine
0.540
gGramm
Proline
1.180
gGramm
Serine
0.470
gGramm
Threonine
0.393
gGramm
Tryptophan
0.135
gGramm
Tyrosine
0.541
gGramm
Valine
0.765
gGramm
Methionine
0.318
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1113
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
334
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
334
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.813
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
5
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.