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Nährwerte von Snacks, yucca (cassava) chips, salted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
25.91
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.689
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.443
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.912
gGramm
Kohlenhydrate
69.23
gGramm
Zuckertotal
3.36
gGramm
Stärke
62.17
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.7
gGramm
Protein
1.34
gGramm
Calcium
52
mgMilligramm
5%
Magnesium
46
mgMilligramm
12%
Natrium
296
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Snacks, yucca (cassava) chips, salted (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
69 g
277 kcal
53%
Protein
1 g
5 kcal
1%
Fett
26 g
233 kcal
45%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
7 kcal
1%
Total Energie berechnet**
523 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
515
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2157
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
69.23
gGramm
Stärke
62.17
gGramm
Zuckertotal
3.36
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
25.91
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.689
gGramm
4:0
0.006
gGramm
6:0
0.001
gGramm
8:0
0.010
gGramm
10:0
0.037
gGramm
12:0
0.039
gGramm
14:0
0.201
gGramm
15:0
0.009
gGramm
16:0
7.431
gGramm
17:0
0.021
gGramm
18:0
0.812
gGramm
20:0
0.077
gGramm
22:0
0.023
gGramm
24:0
0.022
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.443
gGramm
14:1
0.002
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.071
gGramm
16:1 c
0.071
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
7.322
gGramm
18:1 c
7.253
gGramm
20:1
0.037
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.011
gGramm
18:1 t
0.069
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.912
gGramm
18:2 undifferenziert
6.804
gGramm
18:2 CLAs
0.014
gGramm
18:2 n-6 c,c
6.709
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.081
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.006
gGramm
18:3 undifferenziert
0.058
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.058
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.003
gGramm
22:4
0.003
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.033
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.150
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.069
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.081
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.34
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
0.050
mgMilligramm
4%
RiboflavinVitamin B-2
0.027
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
1.197
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.890
mgMilligramm
18%
Vitamin B-6
0.130
mgMilligramm
10%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
2.78
mgMilligramm
19%
Beta-Tocopherol
0.07
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.29
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.61
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.42
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
5.3
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
52
mgMilligramm
5%
Magnesium
46
mgMilligramm
12%
Eisen
0.72
mgMilligramm
6%
Natrium
296
mgMilligramm
Phosphor
99
mgMilligramm
14%
Kalium
868
mgMilligramm
Zink
0.85
mgMilligramm
9%
Selen
4.9
μgMikrogramm
9%
Kupfer
0.115
mgMilligramm
Mangan
0.282
mgMilligramm
14%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
2.80
gGramm
Asche
2.70
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.