Nährwerte von Jujube, Chinese, fresh, dried

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.50
gGramm
Kohlenhydrate
72.52
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.0
gGramm
Protein
4.72
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
217.6
mgMilligramm
Calcium
63
mgMilligramm
Natrium
5
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Jujube, Chinese, fresh, dried (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
73 g
261 kcal
89%
Protein
5 g
16 kcal
5%
Fett
1 g
4 kcal
1%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
6 g
12 kcal
4%
Total Energie berechnet**
293 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
281
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1176
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
72.52
gGramm
Zuckertotal
Sucrose
8.63
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
18.28
gGramm
Fruktose
20.62
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.50
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.72
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
0.047
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.053
mgMilligramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
217.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
63
mgMilligramm
Eisen
5.09
mgMilligramm
Natrium
5
mgMilligramm
Phosphor
68
mgMilligramm
Kalium
217
mgMilligramm
Zink
0.39
mgMilligramm
Selen
0.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.233
mgMilligramm
Mangan
31.067
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
20.19
gGramm
Asche
2.08
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.