Nährwerte von Oscar Mayer, Ham (chopped with natural juice)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
11.15
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.056
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.829
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.275
gGramm
Kohlenhydrate
3.65
gGramm
Zuckertotal
2.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
16.30
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
9
mgMilligramm
Magnesium
23
mgMilligramm
Natrium
1249
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Oscar Mayer, Ham (chopped with natural juice) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
4 g
15 kcal
8%
Protein
16 g
65 kcal
36%
Fett
11 g
100 kcal
56%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
180 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
180
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
754
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.65
gGramm
Zuckertotal
2.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
11.15
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.056
gGramm
12:0
0.018
gGramm
14:0
0.166
gGramm
16:0
2.698
gGramm
18:0
1.173
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.829
gGramm
16:1 undifferenziert
0.379
gGramm
18:1 undifferenziert
5.451
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.275
gGramm
18:2 undifferenziert
1.210
gGramm
18:3 undifferenziert
0.065
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
16.30
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
3
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
3
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
3
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
9
mgMilligramm
Magnesium
23
mgMilligramm
Eisen
1.30
mgMilligramm
Natrium
1249
mgMilligramm
Phosphor
219
mgMilligramm
Kalium
260
mgMilligramm
Zink
2.25
mgMilligramm
Kupfer
0.240
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
59
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
65.25
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.65
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.